365 bocadillos

Título: 365 bocadillos
Autor: y Carlota MaÑez
Editorial: Oceano ambar
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788475566849
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Todas las variedades que puedas imaginar? y más Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades? Tan sólo se trata de elegir el pan más adecuado y rellenarlo con los ingredientes que más nos seduzcan. En este libro aprenderás lo fácil que resulta disfrutar de cualquier tipo de bocadillo... Vegetales: repletos de hortalizas y verduras de vivos colores y texturas crujientes. Exóticos: con atrevidas combinaciones de ingredientes que te fascinarán. Con carne y pescado: para conseguir bocados más consistentes y de sabor único. Con huevo, en todas sus versiones: tortilla, revoltillo, escalfado, frito? Del mundo, dulces, clásicos, en versión light... Fríos, calientes, con pan de molde, chapata?

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