365 galletas: desearas probarlas todas

Título: 365 galletas: desearas probarlas todas
Autor: VV.AA.
Editorial: Oceano ambar
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788475565125
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Del horno a la mesa: galletas deliciosas y naturales. Hace 10,000 años empezó a cocerse la primera galleta, un alimento energético y fácil de conservar, ya presente en las provisiones de sirios, egipcios y romanos. Desde entonces, su elaboración ha conocido toda clase de variantes: desde la clásica "María" a sofisticadas recetas con múltiples ingredientes. Este manual te enseña a cocinar de manera fácil y rápida las galletas más deliciosas del mundo, una sinfonía de aromas, sabores y texturas para los paladares más exigentes. 365 recetas únicas para una nutrición saludable todos los días del año. Elaboradas con harina de trigo o de otros cereales, crujientes o esponjosas, redondas u ovaladas, con este libro práctico podrás cocinar cookies y galletas: según las recetas tradicionales de las abuelas; con frutas, chocolate, frutos secos o especias; especialmente indicadas para niños; saladas a modo de canapé; indicadas para dietas y necesidades específicas.

¿Has leído el libro?

¿Te ha gustado?

Comparte tu opinión

Recibir nuevos comentarios

¡Gracias por tu aporte!