500 ensaladas
Libro de texto 500 ensaladas
Título: 500 ensaladas
Autor: VV.AA.
Editorial: Blume
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788480768832
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Esta recopilación de ensaladas contiene 500 recetas seguras e inspiradoras que proporcionan consejos e ingredientes complementarios y aliños. Se trata de una guía fácil de seguir con al que podrá preparar ensaladas para todas las estaciones. Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en la ensalada de buey con albahaca tailandesa. De tibias a frías, de guarniciones a platos completos, especiadas o cremosas, ésta es la guía definitiva para cualquiera que desee preparar ensaladas rápidas, frescas y saludables.
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