A cociña do merlin
Libro de texto A cociña do merlin
Título: A cociña do merlin
Autor: Vila Pernas, Miguel y Miguel Vila Pernas
Editorial: Editorial galaxia, s.a.
Año: 2005
Idioma: Gallego
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788482888767
Edición: 1ª
Plaza: Vigo
Precio: 0 €
Comprar en CasaDelLibro.com
Resumen del libro de texto.
XII Premio Nacional de Periodismo Gastronómico Álvaro Cunqueiro 2006
A capa do libro di: “A Cociña do Merlín” é unha viaxe a través das receitas, os pratos e os alimentos que gorentan, cociñan e comen os personaxes de Merlín e Familia. Un mundo de sabores e recendos servidos polo mestre Álvaro Cunqueiro. Do caldo de castañas dos devanceiros ao de cabazote, da orella de porco e os torresmos ás case esquecidas chanfainas ou chourizos de pulmón, das enfaragulladas e freces ás exquisitas colineta e merengada. En cada páxina, un convite. Literatura para os sentidos”.
Comprar en CasaDelLibro.com
Libros relacionados
No hay comentarios
Escribe tu comentario en "A cociña do merlin"