A fuego negro. pintxos y viñetas

Título: A fuego negro. pintxos y viñetas
Autor: VV.AA.
Editorial: Everest
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788444120546
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

¿Un libro de cocina que cuenta las recetas a través de viñetas de cómic?

En el libro podemos encontrar recetas para elaborar unos cuantos chupitos o vasos, ensaladas, para preparar pinchos rápidos, otras más elaboradas pero siempre con un aire original y divertido, partiendo siempre desde el respeto más absoluto al producto y a la tradición del pintxo donostiarra.
La libertad creativa que tiene este par de cocineros ha hecho que sean ya identificados como la nueva versión dentro de la cultura del pincho donostiarra, y en este tiempo los frutos han sido tantos y tan buenos que están aún más convencidos de que merece la pena la lucha con amor y esa es la filosofía con la que lo viven y quieren trasmitir a los demás: “Come, bebe, escucha, mira y aprende”.

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