Agua, el arte del buen comer
Libro de texto Agua, el arte del buen comer
Título: Agua, el arte del buen comer
Autor: VV.AA.
Editorial: Ediciones b, s.a.
Año: 2000
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788466600637
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La Academia Española de Gastronomía, de la mano de su presidente, Rafael Ansón, ha promocionado la edición de Agua, el arte de buen comer, continuación de El agua en la cocina del futuro, obra publicada por esta misma edito
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