Cafe: descubre, saborea, disfruta
Libro de texto Cafe: descubre, saborea, disfruta
Título: Cafe: descubre, saborea, disfruta
Autor: Ellis, Hattie y Hattie Ellis
Editorial: Grupo editorial ceac
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788432919848
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Espresso, capuchino, café latte, moka... el café, en todas sus variedades, es una de nuestras bebidas más populares. La historia de esta bebida estimulante y aromática va ligada a la de nuestra sociedad. Con este libro aprenderemos a elegir entre la fragancia del café de Costa Rica, el más chocolateado de Guatemala, el salvaje de Etiopía o el de sabor elegante de Kenya. Además de todos los trucos para comprar, guardar, preparar y servir el café con el máximo sabor. También nos ofrece recetas deliciosas que nos muestran que el café es mucho más que una simple bebida.
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