Carnes y pescados
Libro de texto Carnes y pescados
Título: Carnes y pescados
Autor: Molina, Anabel
Editorial: Libro Hobby Club, S.A.
Año: 2006
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788497364164
Edición: 1ª
Precio: 3 €
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Resumen del libro de texto.
Hoy en día podemos disponer de una gran variedad de productos cárnicos y pescados en los mercados que nos facilitan y diversifican nuestra dieta a la vez que podemos aumentar las formas de cocinado de estos productos y preparar platos típicos de otras zonas geográficas lejanas a la propia.
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