Chocolate moderno
Libro de texto Chocolate moderno
Título: Chocolate moderno
Autor: Alvarez, Pedro y Pedro Alvarez
Editorial: Aguilar
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788403508408
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
El chocolate es el rey de los dulces; son pocas las personas a las que no les gusta este adictivo manjar, que es además uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Bien lo sabe el equipo de PANCRACIO, empresa dedicada a la elaboración de chocolate de calidad, que vuelca su experiencia en estas páginas para tentarnos con 100 sugerencias muy fáciles de preparar y con un toque actual, ligero y sofisticado que las hace absolutamente irresistibles. No hay nada mejor para endulzar las frías tardes de otoño. Y del resto el año.
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