Cocina asequible
Libro de texto Cocina asequible
Título: Cocina asequible
Autor: Canales, Fernando y Fernando Canales
Editorial: S.a. ediciones b
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466640855
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Cocina asequible es un recetario de cocina que aúna modernidad y tradición. Con más de ochocientas recetas de cocina escritas por uno de los cocineros más mediáticos más importantes del panorama nacional, incluye también una introducción con todo aquello que una cocina debe tener en el siglo XXI y un gran apéndice de trucos y técnicas para los lectores menos experimentados en la cocina.
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