Cocina china
Libro de texto Cocina china
Título: Cocina china
Autor: VV.AA.
Editorial: Parragon
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9781445432335
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Para los chinos cocinar es un arte y no una obligación diaria, quizá por esta razón la comida china no sólo es un placer para el paladar sino también para la vista, y prácticamente gusta a todo el mundo. Es fácil y rápida de preparar, y como la mayorÃa de los platos se cuecen en muy poco tiempo, los ingredientes conservan una textura y frescor inigualables. Este libro contiene una selección de las mejores recetas tradicionales chinas en las que inspirarse.
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