Cocina gallega
Libro de texto Cocina gallega
Título: Cocina gallega
Autor: Cunqueiro, Alvaro y Filgueira Iglesias, Araceli
Editorial: Editorial Everest, S.A.
Año: 2002
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788424123451
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 6 €
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Resumen del libro de texto.
En este libro se incluye una rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola.
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