Cocina japonesa y coreana
Libro de texto Cocina japonesa y coreana
Título: Cocina japonesa y coreana
Autor: Wilson, Anne
Editorial: A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788496048843
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Originarios del mismo continente pero de contenido y estilo muy diferentes, los platos de la cocina japonesa y coreana son sorprendentemente fáciles de preparar en casa. La sencillez y la frescura de los ingredientes, sumadas a la pureza de los métodos de cocción, le confieren un gran atractivo y la hacen ideal para un estilo de vida sano. Ver otros libros de Cocina Asiática
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