Cocina oriental para hacer en casa (ebook)
Libro de texto Cocina oriental para hacer en casa (ebook)
Título: Cocina oriental para hacer en casa (ebook)
Autor: Cris Lincoln
Editorial: Aguilar
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación:
ISBN: 9788403512016
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Hace tiempo que la cocina asiática dejó ser un elemento exótico en nuestra vida para pasar a formar parte de la cultura culinaria universal, de manera que cada vez son más las personas que se animan a incorporar platos orientales a su recetario personal.
Cris Lincoln, una entusiasta de Oriente y sus sabores, nos ofrece una variada muestra de platos originarios de esa parte del mundo, pero especialmente adaptados para elaborar en cualquier cocina, de modo que tanto las técnicas como los medios y los ingredientes a nuestra disposición no constituyan un problema a la hora de iniciarnos en una gastronomÃa que es todo un mundo.
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