Cocina thai
Libro de texto Cocina thai
Título: Cocina thai
Autor: Bastyra, Judy
Editorial: S.a. editorial libsa
Año: 2007
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788466215312
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Disfrute de los placeres de la cocina tailandesa con recetas para todas las ocasiones: aperitivos, sopas, ensaladas, platos al curry, tallarines y deliciosos postres. Se presentan ingredientes poco habituales, utensilios de cocina especiales y técnicas tradicionales de preparación y cocinado. Este volumen contiene explicaciones paso a paso y fotografías a todo color de cada receta.
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