Cocinando bacalao con avia remei
Libro de texto Cocinando bacalao con avia remei
Título: Cocinando bacalao con avia remei
Autor: Ribas, Remei
Editorial: Lectio Ediciones
Año: 2006
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788493485078
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Valls
Precio: 12.9 €
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Resumen del libro de texto.
Si decimos aquella frase tan típica según la cual «Àvia Remei no necesita presentación», no decimos ninguna mentira. Esta popular comunicadora de saberes culinarios es ya muy conocida por sus cuatro libros, editados tanto en castellano como en catalán. También ha contribuido a su popularidad la participación en distintos programas de radio y televisión. Pero lo que poca gente conoce es que Àvia Remei regentó durante años, junto a su marido y sus suegros, la tienda de salazones conocida como Can Reitons, en el centro de Mataró, y fruto de dicha experiencia nos ofrece este nuevo título, Cocinando bacalao con Àvia Remei. ¡Que aproveche!
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