Cocine con hierbas aromaticas y especias
Libro de texto Cocine con hierbas aromaticas y especias
Título: Cocine con hierbas aromaticas y especias
Autor: Green, Aliza
Editorial: Bon vivant
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496054479
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Este libro cambiará para siempre su forma de cocinar. Las especias son en muchas ocasiones las responsables del éxito o el fracaso de nuestros platos. Dominarlas forma parte del bagaje de cualquier cocinero que se precie. Con este práctico libro usted aprenderá a utilizarlas.
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