Cocteles

Título: Cocteles
Autor: Reed, Ben y Ben Reed
Editorial: Editorial optima
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788496250222
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Los cócteles, paradigma de glamour y sofisticación, han sobrevivido a todos los tiempos. Con más de un siglo de vida han superado crisis, guerras, revoluciones y prohibiciones para dar un toque de elegancia y frescura a cualquier ocasión. Cócteles recopila los irresistibles combinados que han hecho famosos durante décadas a los mejores bares de todo el mundo, y aporta la inspiración que se necesita para crear fabulosos cócteles en casa.
Ben Reed, ganador de varios premios como barman y uno de los autores más importantes del sector, le ofrece una colección indispensable de recetas, desde el delicioso Vodkatini hasta el irresistible Bellini. Impresione a sus invitados con una bandeja de Margaritas helados o combata esa resaca con Bloody Mary picante..
Con más de 50 sencillas recetas, acompañadas de las impresionantes fotografías de William Lingwood, Cócteles constituye un elemento indispensable en su mueble bar.

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