Cuina catalana amb la quitxalla

Título: Cuina catalana amb la quitxalla
Autor: Pere Sans
Editorial: Comanegra
Año: 2010
Idioma: Catalán
Encuadernación:
ISBN: 9788493751937
Datos técnicos: (240.0x210.0 cm)
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

La Gemma té nou anys, va néixer a l’Equador i fa tres anys que viu a Catalunya. Parla el català molt bé i de gran vol ser cuinera. El seu avi, el Pere, cuiner de professió, la guia en aquest viatge gastronòmic que la portarà a conèixer la història del pa amb tomàquet però també a elaborar plats tan sorprenents com els xinets d’ou, la sargantana, els vaixells de patata o els entrepans de vampir.Aquest llibre es presenta com una eina excel·lent per a introduir la quitxalla a la cuina, sense por però amb prudència, per tal que puguin conèixer de forma senzilla alguns dels aliments i receptes tradicionals de la nostra cultura. La cuina serà tota una aventura per als més petits, així com una forma original de potenciar la seva creativitat i educar-los en una alimentació més saludable.

¿Has leído el libro?

¿Te ha gustado?

Comparte tu opinión

Recibir nuevos comentarios

¡Gracias por tu aporte!