Curso de cocina: macarons
Libro de texto Curso de cocina: macarons
Título: Curso de cocina: macarons
Autor: Serveau, Sebastien y Sebastien Serveau
Editorial: Hermann blume
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788496669659
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Huevo, almendra, azúcar... Partiendo de tan simples (y suculentos) ingredientes, se abre un infinito universo de colores y sabores que conquistarán su paladar. Iníciese en la elaboración de este delicioso dulce y déjese conquistar por este recién llegado de la vecina Francia.
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