De tapas por madrid
Libro de texto De tapas por madrid
Título: De tapas por madrid
Autor: VV.AA.
Editorial: Aguilar, s.a. de ediciones-grupo s.a.ntillana
Año: 2001
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788403500525
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Bar, bodega, cantina, taberna, tasca... En Madrid, cualquier establecimiento gastronómico que se precie, cuida de manera esmerada las tapas que ofrece a sus clientes. Esta vieja tradición del tapeo se ha extendido de tal forma en la Villa y Corte que se hace necesaria una recopilación de los mejores figones, lugares donde la tapa mantiene su sentido originario, sin abandonar la calidad de los productos y los guisos que ofrecen. Encuadernación: Rústica.
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