Delicias de marruecos (la cocina mediterranea)
Libro de texto Delicias de marruecos (la cocina mediterranea)
Título: Delicias de marruecos (la cocina mediterranea)
Autor: Bonnet, Elodie y Talhouas, Nathalie
Editorial: S.l. distribuidora internacional de libros y revi a. asppan
Año: 2002
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788496048324
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
En esta colección de cocina mediterránea se presentan los principales platos gastronómicos de la cocina marroquí, ilustrados mediante fotografías a todo color y explicaciones paso a paso de su elaboración por los más famosos cocineros de Marruecos.
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