Desayunos en madrid

Título: Desayunos en madrid
Autor: Cucala, Sara y Sara Cucala
Editorial: Rba libros
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788498676532
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

¿Quién dijo que en Madrid sólo se desayunan churros, porras y café con leche? La ciudad es un pequeño mundo que, al amanecer, se expresa a través de los bocados más variopintos. En Madrid hay tantas formas de desayunar como personas tras la barra.
Desayunos en Madrid nos propone un sabroso recorrido por los locales donde empezar el día, desde sus clásicos y tradicionales cafés hasta los más innovadores y modernos rincones, y nos recomienda más de sesenta lugares y formas de desayunar en toda la Comunidad.
Platos de cuchara, chocolates, desayunos asiáticos, amaneceres con diamantes o cafés literarios explican por qué Madrid es, indiscutiblemente, la capital del desayuno.
Desayunos en Madrid sugiere los mejores locales para tomar:
- Chocolate con churros
- Bollería seleccionada
- Brunch
- Desayunos de hotel
- Bocados internacionales
- Propuestas de alta cocina
- Desayunos regionales
- Platillos de cuchara
- Delicatessen

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