Dieta moderna para las enfermedades del pancreas

Título: Dieta moderna para las enfermedades del pancreas
Autor: Franke, Rosemarie y Canzler, Helmut
Editorial: Editorial everest, s.a.
Año: 1992
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788424122942
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Las recetas de este libro le ayudarán a potenciar eficazmente el tratamiento médico de las enfermedades del páncreas, según las mas recientes investigaciones científicas.Fáciles de preparar y con numerosos consejos prácticos para lograr los mejores resultados en cualquier situación.Con platos especiales y sugerencias para guarniciones y especialidades de la cocina integral, y para la adaptación de las recetas a los demás miembros de la familia.Con exactas indicaciones sobre el valor nutritivo de los alimentos y su contenido en calorías, proteínas, grasas, hidratos de carbono y fibra.Magníficas fotografías en color, esquemas, tablas y dibujos explicativos.

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