El a, e, i, o, u del vino
Libro de texto El a, e, i, o, u del vino
Título: El a, e, i, o, u del vino
Autor: Martinez Fernandez, Pedro y Pedro Martinez Fernandez
Editorial: Alianza editorial
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788420693705
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
En este libro Pedro Martínez Fernández (Nariz de Oro 2001) transmite sus amplios y profundos conocimientos sobre el mundo del vino y lo hace con pasión, entusiasmo y sencillez. Es una completa y atractiva guía de iniciación al fascinante mundo del vino. Un viaje ameno, fácil y comprensible en el que con sólo unos pocos conocimientos conseguirá sacar el máximo partido a cada sorbo, a cada copa y a cada botella. Aprenda a mirar, oler y degustar el vino. Aventúrese en el mundo de la cata. Descubra el arte del maridaje. Sepa elegir la copa ideal para disfrutar con todos los sentidos de los mejores vinos. Seleccione el mejor sacacorchos y sirva cada vino a su temperatura adecuada. Distinga la diferencia entre jarrear y decantar un vino, entre beberlo y catarlo. Conozca los secretos para montar una bodega en casa. Saboree el alma, el cuerpo y la cultura del vino y deje, como decía Dante Alighieri, que siembre poesía en sus corazones.
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