El arte de la cocina
Libro de texto El arte de la cocina
Título: El arte de la cocina
Autor: Rosales, Pepe
Editorial: Eh editores
Año: 2007
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493500221
Edición: 1ª
Plaza: Jerez
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La cocina es un arte con todas las de la ley. Halaga al cuerpo y fascina a la mente. La obra de arte culinaria se saborea y la hacemos nuestra. El arte de la cocina, de Pepe Rosales, recoge una exquisita selección de recetas de este gran artista gastronómico, pero también una serie de textos literarios a propósito del arte de cocinar. A través de los diversos platos cuyos secretos de elaboración se desvelan ahora, el lector celebrará una auténtica fiesta para los sentidos.
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