El gran llibre dels bolets
Libro de texto El gran llibre dels bolets
Título: El gran llibre dels bolets
Autor: Marquez, Miquel
Editorial: Empuries
Año: 2004
Idioma: Catalán
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788497870818
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
Comprar en CasaDelLibro.com
Resumen del libro de texto.
Al poble català ens agraden els bolets: anem a buscar-ne i en comprem a la tardor i a la primavera, i els degustem tot l’any. El llibre que teniu a les mans presenta més d’un centenar de receptes amb el bolet com a ingredient protagonista. És tot un corpus de receptes originals que conformen el receptari de cuina boletaire més complet que s’ha recollit mai a casa nostra: aperitius, primers plats, segons plats i postres, així com uns impagables consells per fer conserves, mostren diverses maneres de preparar els bolets...
Comprar en CasaDelLibro.com
Libros relacionados
No hay comentarios
Escribe tu comentario en "El gran llibre dels bolets"