El jerez en el plato
Libro de texto El jerez en el plato
Título: El jerez en el plato
Autor: VV.AA.
Editorial: Eh editores
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788493661991
Edición: 1ª
Plaza: Cadiz
Precio: 0 €
Comprar en CasaDelLibro.com
Resumen del libro de texto.
Los vinos de Jerez sostienen desde antiguo una gran unión con la mesa. Además de ser un excelente acompañante de los más variados platos, también a la hora de cocinar constituyen un magnífico e insustituible ingrediente que proporciona la delicia de un sabor único e inigualable. Con este nuevo volumen de la colección EH Gastronomía hemos querido dar a conocer –divulgar y publicitar- la importante labor de investigación de destacados cocineros de la provincia de Cádiz a través de sus recetas. Y, para proporcionar una experiencia gastronómica completa, acompañamos cada receta de la sugerencia de un vino jerezano para su maridaje.
Comprar en CasaDelLibro.com
Libros relacionados
No hay comentarios
Escribe tu comentario en "El jerez en el plato"