El libro de oro de la cocina mediterranea
Libro de texto El libro de oro de la cocina mediterranea
Título: El libro de oro de la cocina mediterranea
Autor: VV.AA.
Editorial: Alba libros s.l.
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788495921215
Edición: 1
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La cocina Mediterránea está considerada como la más equilibrada y sana del mundo. Los estudios nutricionales de las mejores universidades han confirmado las ventajas de esta cocina que aporta grandes beneficios a la salud, entre los que se encuentran la prevención de enfermedades cardiovasculares. Esta obra es una guía perfecta para adentrarse en el mundo, sugestivo, y fascinante, de la cocina mediterránea.
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