El mundo en mi cocina

Título: El mundo en mi cocina
Autor: Ramsay, Gordon y Gordon Ramsay
Editorial: Grijalbo
Año: 2010
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788425345289
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

El chef más mediático del mundo, Gordon Ramsay, nos prepara sus platos internacionales preferidos, con la garantía

de sus trece estrellas Michelín.

Uno de los mejores chefs del mundo nos revela sus recetas internacionales preferidas. Cada capítulo está dedicado a un país distinto: una selección que nos trasladará hasta Oriente medio, Tailandia, China, América, España o Francia, y a sus sabores más deliciosos. Además, el chef nos enseña técnicas básicas para elaborar los principales platos del mundo, nos revela sus ingredientes esenciales y cómo degustarlos, de forma clásica o innovadora. Gracias a sus trece estrellas Michelín, Ramsay puede proveernos de un repertorio de platos internacionales exquisitos, pensados para sorprendernos en el día a día pero también para aportar un toque exótico en una ocasión especial. No importa qué te apetezca hoy… seguro que encontrarás algo apetitoso en la cocina mundial de Gordon Ramsay.

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