En la cocina con dulces de fruta

Título: En la cocina con dulces de fruta
Autor: Lauro, Silvana De
Editorial: A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacional De Libros Y Revi
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica (bolsillo)
ISBN: 9788496304048
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 2 €

Resumen del libro de texto.

Soufflés, tortas, hojaldres, mousses, bávaros y semifríos: ¡éstas son algunas de las variedades posibles para preparar un goloso dulce de fruta¡ Muchas recetas para todas las estaciones del año y para cada ocasión. De la misma colección: El arroz, cacao y chocolate, carne, carne roja, dulces y pinchos, huevos; lasañas, timbales y tartas saladas, legumbres y cereales, manzanas, naranjas, pasta, pescado, pizza, platos caseros, platos tradicionales italianos, platos únicos; el pollo, el pavo y la pintada, primeros platos de lujo, salsas y jugos; souflés, tortas y pasteles saldos, tortas dulces y saladas, verduras. Dulces de Frutas-mini 64 páginas tapa blanda texto en español

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