Entrantes de pescado (cocinar hoy: recetas, secretos y consejos)
Libro de texto Entrantes de pescado (cocinar hoy: recetas, secretos y consejos)
Título: Entrantes de pescado (cocinar hoy: recetas, secretos y consejos)
Autor: VV.AA.
Editorial: Editorial De Vecchi S.A.
Año: 2002
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788431529048
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 11 €
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Resumen del libro de texto.
Recetas para iniciar una comida o una cena con uno de los alimentos más sanos y sabrosos.
Carpaccios, patés, tarrinas, pasteles, ensaladas y muchos platos más, calientes o fríos, sencillos o elaborados, tradicionales o insólitos.
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