Gourmetquesos: guia de los mejores quesos de espaÑa (2ª ed.)
Libro de texto Gourmetquesos: guia de los mejores quesos de espaÑa (2ª ed.)
Título: Gourmetquesos: guia de los mejores quesos de espaÑa (2ª ed.)
Autor: VV.AA.
Editorial: Paladar, S.L.
Año: 2006
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788495754578
Edición: 2ª
Plaza: Madrid
Precio: 19 €
Comprar en CasaDelLibro.com
Resumen del libro de texto.
Esta es la segunda edición de la Guía Gourmetquesos, Guía de los mejores quesos de España.
La guía cuenta con un examen de 150 quesos, 24 denominaciones de Origen, detalle de nuevos quesos artesanos, quesos ecológicos, el arte de la cata. También incluye consejos prácticos para la elección, conservación y cuidados así como direcciones prácticas y Ferias del queso, etc.
Comprar en CasaDelLibro.com
Libros relacionados
No hay comentarios
Escribe tu comentario en "Gourmetquesos: guia de los mejores quesos de espaÑa (2ª ed.)"