Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)

Libro de texto Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)

Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)

Título: Guia completa de las tecnicas culinarias (12ª ed.)
Autor: Wright, Jeni y Treuille, Eric
Editorial: Blume
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788489396128
Edición: 12ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €


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