Guia completa de las tecnicas culinarias. postres

Libro de texto Guia completa de las tecnicas culinarias. postres

Guia completa de las tecnicas culinarias. postres

Título: Guia completa de las tecnicas culinarias. postres
Autor: Duchene, Laurent y Jones, Bridget y Laurent Duchene y Bridget Jones
Editorial: Blume
Año: 2000
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788489396456
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €


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