Guia practica de tecnicas culinarias para el profesional
Libro de texto Guia practica de tecnicas culinarias para el profesional
Título: Guia practica de tecnicas culinarias para el profesional
Autor: Fradera Vila, Juan
Editorial: Cooking books
Año: 1995
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788492095919
Edición: 1ª
Plaza: Cabrils
Precio: 0 €
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