Harina y arena: victorino y arzak, miradas cruzadas

Título: Harina y arena: victorino y arzak, miradas cruzadas
Autor: Gutierrez, Xavier y Xavier Gutierrez
Editorial: Everest
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788444120669
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Miradas cruzadas. La visión profunda y plástica de dos mundos tan unidos como separados. Los toros de Victorino . El trabajo del laboratorio Arzak. Las últimas ideas del laboratorio en estado puro, sin concesiones, sin censuras. La cocina sin ambigüedades. Las recetas sin tachones. El abismo, la ilusión por volar. Las ultimas corridas de los Victorino. El toro y su fiesta. Sin segundas oportunidades. El movimiento hecho arte. La plasticidad hecha carne. El temblor espera por dentro. Atrévete a descubrir como hemos guisado esta mezcla donde hay de todo. Recetas muy interesantes, fotografías de una belleza que pone los pelos de punta, textos sugerentes y seductores, diseños mágicos, apuestas increíbles.

¿Has leído el libro?

¿Te ha gustado?

Comparte tu opinión

Recibir nuevos comentarios

¡Gracias por tu aporte!