Hoy cocino yo: de 1 a 3 euros: más de 400 recetas para cocinar ah orrando

Título: Hoy cocino yo: de 1 a 3 euros: más de 400 recetas para cocinar ah orrando
Autor: VV.AA.
Editorial: Everest
Año: 2007
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788424128470
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 19.95 €

Resumen del libro de texto.

Este libro no es un recetario más, sino una guía única y valiosa para los que desean cocinar sin problemas de tiempo, de organización y, sobre todo, de dinero y, después, llevar a la mesa, con gran satisfacción, el resultado de su esfuerzo. El formato es pequeño y manejable para que pueda dejarse en un rincón de la cocina y ser consultado rápidamente, por ejemplo mientras se remueve el risotto y quiere saberse el tiempo de cocción o por si se ha olvidado cuántos huevos hay que añadir a la masa de nuestro postre preferido. Pero, por encima de todo, es un libro muy completo: contiene más de 400 recetas explicadas al detalle, con muchas informaciones prácticas sobre la preparación de los distintos ingredientes, interesantes sugerencias para simplificar las partes más complicadas y consejos útiles para obtener los mejores resultados. Una obra dividida en 10 capítulos que incluyen todos los platos: pizzas, focaccia y tortas saladas; pastas; arroces y risotto; sopas y menestras; verduras; carnes; pescados; quesos y huevos; dulces de cuchara; tartas y pastelitos. 
 

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