In spain: quesos & paisajes = cheese & landscape
Libro de texto In spain: quesos & paisajes = cheese & landscape
Título: In spain: quesos & paisajes = cheese & landscape
Autor: VV.AA.
Editorial: Somoslibros
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493695828
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La mejor guía para viajar por el mundo de los quesos españoles. Se trata de un libro gastronómico que descubre a un público general algunos de los quesos más exquisitos del país, a veces conocidos sólo por los especialistas. A la vez resulta una sugerente guía de viajes a regiones magníficas de la geografía española, donde cada queso se explica por factores humanos y por el propio paisaje. Un libro para los que aprecian la tierra y sus sabores más auténticos.
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