La almendra y otros frutos secos: castaña, pistacho, piñon, nuez

Título: La almendra y otros frutos secos: castaña, pistacho, piñon, nuez
Autor: Luengo, Maria
Editorial: Oceano ambar
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788475566016
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Los expertos en nutrición ensalzan hoy su privileagiada composición nutricional.
Rica en grasas, fibra, proteínas, vitaminas y minerales, es un complemento excelente de la dieta, en cualquier momento del día.
Junto a ella, los frutos secos están recuperando hoy el lugar que merecen en nuestra mesa. Sabrosos y nutritivos, estos alimentos destacan por ser grandes aliados de la salud cardiovascular. No en vano, los especialistas aconsejan consumir entre una y cinco raciones a la semana.

Todos ellos poseen, además, interesantes aplicaciones culinarias, por lo que resulta muy fácil introducirlos en nuestros menús.
Toma nota de todos sus beneficios y de como puedes prepararlos.

¿Has leído el libro?

¿Te ha gustado?

Comparte tu opinión

Recibir nuevos comentarios

¡Gracias por tu aporte!