La cocina del estudiante
Libro de texto La cocina del estudiante
Título: La cocina del estudiante
Autor: Torrent, Margarita
Editorial: RBA LIBROS, S.A.
Año: 2001
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788479017101
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 10 €
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Resumen del libro de texto.
Este libro es una introducción a la cocina de cada día para las personas que tienen poca experiencia en la materia. Muestra cómo preparar en poco tiempo unos platos muy variados y caseros: arroces con diferentes ingredientes, legumbres, pollo en salsa, pescado al horno... todos ellos basados en la rica tradición gastronómica de la cocina mediterránea.
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