La cocina en su tinta
Libro de texto La cocina en su tinta
Título: La cocina en su tinta
Autor: VV.AA.
Editorial: Ministerio de cultura
Año: 2011
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788492462155
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La cocina en su tinta cuenta además con un CD audiovisual sobre la exposición y comentarios de algunos de sus protagonistas, y un pequeño librito con recetas históricas. Todo el libro es un recorrido único por la Historia de la Gastronomía escrita, maravillo. Imprescindible para los amantes de la historia y la literatura, además de la gastronomia, y un gran regalo.
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