La cocina en vaso
Libro de texto La cocina en vaso
Título: La cocina en vaso
Autor: Prandoni, A.
Editorial: De vecchi
Año: 2008
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788431538613
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
íOlvídese de los formatos habituales para la presentación de sus comidas! Aprenda nuevas y originales ideas para poner exquisitas recetas en los mejores vasos y copas de su cristalería. Desde Guacamole de rodaballo a la milanesa, hasta una Crema de atún con berenjena y queso de cabra, pasando por una Macedonia de frutas con helado. Estas son solo algunas de las deliciosas recetas que podrá encontrar en este libro único, en el que además descubrirá excelentes fotografías con las sugerentes presentaciones propuestas por los autores. Sorprenda a sus invitados con estas geniales ideas que convertirán sus comidas en unos momentos fascinantes.
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