La enciclopedia esencial de cocina
Libro de texto La enciclopedia esencial de cocina
Título: La enciclopedia esencial de cocina
Autor: VV.AA.
Editorial: A. asppan, s.l. distribuidora internacional de libros y revi
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788489439122
Edición: 1ª
Plaza: Madrid
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
La enciclopedia esencial de cocina es la edición actualizada de uno de los más célebres recetarios de cocina clásica. Se trata de un volumen completísimo, ilustrado por espléndidas fotografías de la cocina tradicional de toda Europa.
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