La salud en la mesa: recetas jugosas para comer sano

Título: La salud en la mesa: recetas jugosas para comer sano
Autor: Bolesina, Lorena y Lorena Bolesina
Editorial: Everest
Año: 2009
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788444120287
Edición: 1ª
Plaza: Leon
Precio: 0 €

Resumen del libro de texto.

Es bien sabido que la salud no puede mantenerse o comprometerse día a día con malos hábitos alimentarios. Y está demostrado que para comer correctamente y prevenir así innumerables trastornos peligrosos para la salud –como la obesidad, la diabetes, la hipercolesterolemia, osteoporosis, estreñimiento, presión elevada y otros- no es necesario renunciar a los placeres de la buena cocina. Así pues, he aquí un libro lleno de sabrosas recetas elegidas cuidadosamente para mantener la salud y la forma: entrantes, primeros, segundos, acompañamientos y postres van acompañados de sus principales valores nutricionales y de su aporte calórico, además de consejos útiles para una alimentación equilibrada. Más de 300 ilustraciones os guiarán paso a paso en la preparación de recetas apetitosas, sencillas de realizar y poco costosas, para comer bien en la mesa día a día.

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