La sidra asturiana: bebida, ritual y simbolo
Libro de texto La sidra asturiana: bebida, ritual y simbolo
Título: La sidra asturiana: bebida, ritual y simbolo
Autor: David M. Rivas
Editorial: Picu urriellu
Año: 2001
Idioma: Castellano
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788493207014
Plaza: Gijon
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
CompletÃsimo y a la vez ameno trabajo sobre el mundo de la sidra su historia, la manzana y su simbologÃa, su elaboración y consumo, o la sidra en la cocina.
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