Las cocineras de sils
Libro de texto Las cocineras de sils
Título: Las cocineras de sils
Autor: VV.AA.
Editorial: Rba libros, s.a.
Año: 2003
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788478710485
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Ya hace años que el colectivo La cuina del Sils, constituido originalmente por las populares abuelas del Sils, trabaja para recuperar y preservar el patrimonio gastronómico de Sils, y en general, toda la comarca de la Selva. El resultado de ese trabajo es este libro.
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