Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomia del siglo xxi
Libro de texto Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomia del siglo xxi
Título: Las conservas de pescados y mariscos en la gastronomia del siglo xxi
Autor: VV.AA.
Editorial: Lunwerg Editores, S.A.
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788497850513
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 54.5 €
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