Las mejores ensaladas
Libro de texto Las mejores ensaladas
Título: Las mejores ensaladas
Autor: VV.AA.
Editorial: Editorial De Vecchi S.A.
Año: 2004
Idioma: Castellano
Encuadernación: Cartone
ISBN: 9788431527501
Datos técnicos:
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 15 €
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Resumen del libro de texto.
Cómo primer plato o cómo acompañamiento de un segundo, las ensaladas están presentes en nuestras mesas durante todos los meses del año.
No se limite a la clásica lechuga, con este libro conocerá infinidad de combinaciones, ingredientes, aderezos y presentaciones, que harán de cada ensalada un plato totalmente distinto al anterior.En esta obra encontrará una completa selección de ensaladas que, por su presentación y su sabor, satisfarán los gustos de los más exigentes comensales.
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