Las mejores recetas
Libro de texto Las mejores recetas
Título: Las mejores recetas
Autor: Ortega, Ines y Ortega, Simone
Editorial: Rba libros, s.a.
Año: 2005
Idioma: Castellano
Encuadernación: Rustica
ISBN: 9788478714506
Edición: 1ª
Plaza: Barcelona
Precio: 0 €
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Resumen del libro de texto.
Simone Ortega y su hija Inés ofrecen un opíparo menú -con recetas nuevas y otras espigadas en su dilatada producción bibliográfica- para tentar el apetito del lector y, supongo yo, animarle a una "mise au point" de más de una de aquellas. Encomiable labor la de los buenos libros de concina. Se puede comer comiendo y comer leyendo: un buen libro de cocina cuesta menos y vale más que la visita a un presuntuoso restaurante de lujo instalado con poca imaginación y cocina quizá demasiado imaginativa.
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